【深み】のデカフェ

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この美味しさでカフェインレス!?
しっかりとした飲み口と甘い香りを追求した【深み】のデカフェです。

グアテマラバハベラパス県にある有機コーヒーを生産しているブレーメン農園。
Qグレーダーが85.5のスコアをつけたスペシャルティコーヒーをドイツ・CR3社にて液体二酸化炭素でカフェイン除去されてます。
デカフェっぽさなんて感じさせない、
しっかとした飲み口とすっきりとした後味の自信作に仕上がりました。

〜カフェインレス加工について〜
液体二酸化炭素方
ドイツ・CR3社の特許製法(1987年にドイツ、1988年に日本で取得)
処理温度が25℃前後、70気圧前後で「普通」の環境に近いため風味を損ないにくく生豆にも負担があまりかからない。


生産国:グァテマラ
農園:ブレーメン農園
標高:1300m
格付:SHB
精製:ウォッシュド
焙煎度合い:中深煎り

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