【なつみ店長の浅煎り】新しいルワンダ
¥1,200
【ゆうパケットご利用の際の注意】
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー100gの場合 4個まで(種類は複数可)
・100g以外の商品との同梱不可
ルワンダのコーヒー栽培エリアとしては最高峰である2,300mの標高に加え、深い霧に覆われる山間部の谷間と恵まれた環境が生み出す優れた味わい。その中でも特に優秀な生産者4名のみを指定しより豊かな味わいを実現した贅沢で新しいルワンダです。
「新しいルワンダ」
エリア:北部県ニャビフ郡
標 高:1,850m ~ 2,300m
精製:フリーウォッシュド 品種:ブルボン
生産者:シーラコーヒーウォッシングステーション近隣の農家から厳選
おすすめの抽出:
透過式(円錐)の場合
抽出温度:90℃±2℃
挽き目:中挽き(20−22クリック/c2 18-20クリック/c3 130/VS3)
ペーパーフィルター:アバカ/アバカ+
浸漬式(クレバー)の場合
抽出温度90+2℃
挽き目:中挽き(20−22クリック/c2 18-20クリック/c3 130/VS3)
ペーパーフィルター:アバカ
抽出手順は動画を参照ください
https://youtu.be/NJVpJpWvdcQ
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー100gの場合 4個まで(種類は複数可)
・100g以外の商品との同梱不可
ルワンダのコーヒー栽培エリアとしては最高峰である2,300mの標高に加え、深い霧に覆われる山間部の谷間と恵まれた環境が生み出す優れた味わい。その中でも特に優秀な生産者4名のみを指定しより豊かな味わいを実現した贅沢で新しいルワンダです。
「新しいルワンダ」
エリア:北部県ニャビフ郡
標 高:1,850m ~ 2,300m
精製:フリーウォッシュド 品種:ブルボン
生産者:シーラコーヒーウォッシングステーション近隣の農家から厳選
おすすめの抽出:
透過式(円錐)の場合
抽出温度:90℃±2℃
挽き目:中挽き(20−22クリック/c2 18-20クリック/c3 130/VS3)
ペーパーフィルター:アバカ/アバカ+
浸漬式(クレバー)の場合
抽出温度90+2℃
挽き目:中挽き(20−22クリック/c2 18-20クリック/c3 130/VS3)
ペーパーフィルター:アバカ
抽出手順は動画を参照ください
https://youtu.be/NJVpJpWvdcQ
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