【甘苦み】のブラジル 2023
¥900
【ゆうパケットご利用の際の注意】
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー100gの場合 4個まで（種類は複数可）
・100g以外の商品との同梱不可
甘みを引き出し、苦みとのバランスが保たれた
「甘苦みのブラジル」
しっかりとした飲み口と
ローストしたナッツのような香ばしさを持ち
後味に蜂蜜のような甘みが残る１杯です。
気持ちよい昼下がりのゆったりとした時間や、
ミルクと一緒にカフェオレでも、
ビターな味わいとマッチして贅沢な時間を過ごせます。
キリッと冷たいアイスコーヒーにもおすすめです。
今回、買い付けたロットは
「アマレロ種」のシングルオリジンの中でも
ひときわ味わいも甘みも濃厚な暮らしと珈琲特別ロットです。
コンテスト用によけていた、いくつかのロットの中から
得意の無理を言って（ゴネにゴネて）特別に分けていただきました。
あまりに美味しかったので全部買いましたシリーズを
ぜひ、ご家庭でお楽しみください。
産地情報
農 園 名 ：ドナ・ネネン
生 産 者 ：エドゥアルド・ピネイロ・カンポス
生 産 地 ：ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
標 高：1080ｍ
品種：ブルボンアマレロ（特別ロット）
精製処理：Semi-Washed（水洗式）
焙煎：深煎り
おすすめの抽出方法
【ホットの場合】
ドリッパー：フラワードリッパー（円錐ドリッパー）
ペーパーフィルター：深煎り用ペーパー又はアバカフィルター
挽き目：中細挽き
・タイムモアC2シリーズ：18-20クリック相当
・タイムモアC3シリーズ：16-18 クリック相当
・VARIA VS3：115
コーヒー豆：20g
湯温：82℃
抽出量：300㎖（途中止め）
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー100gの場合 4個まで（種類は複数可）
・100g以外の商品との同梱不可
甘みを引き出し、苦みとのバランスが保たれた
「甘苦みのブラジル」
しっかりとした飲み口と
ローストしたナッツのような香ばしさを持ち
後味に蜂蜜のような甘みが残る１杯です。
気持ちよい昼下がりのゆったりとした時間や、
ミルクと一緒にカフェオレでも、
ビターな味わいとマッチして贅沢な時間を過ごせます。
キリッと冷たいアイスコーヒーにもおすすめです。
今回、買い付けたロットは
「アマレロ種」のシングルオリジンの中でも
ひときわ味わいも甘みも濃厚な暮らしと珈琲特別ロットです。
コンテスト用によけていた、いくつかのロットの中から
得意の無理を言って（ゴネにゴネて）特別に分けていただきました。
あまりに美味しかったので全部買いましたシリーズを
ぜひ、ご家庭でお楽しみください。
産地情報
農 園 名 ：ドナ・ネネン
生 産 者 ：エドゥアルド・ピネイロ・カンポス
生 産 地 ：ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域
標 高：1080ｍ
品種：ブルボンアマレロ（特別ロット）
精製処理：Semi-Washed（水洗式）
焙煎：深煎り
おすすめの抽出方法
【ホットの場合】
ドリッパー：フラワードリッパー（円錐ドリッパー）
ペーパーフィルター：深煎り用ペーパー又はアバカフィルター
挽き目：中細挽き
・タイムモアC2シリーズ：18-20クリック相当
・タイムモアC3シリーズ：16-18 クリック相当
・VARIA VS3：115
コーヒー豆：20g
湯温：82℃
抽出量：300㎖（途中止め）
ショップの評価
コーヒーのある豊かな暮らし
毎日に美味しいコーヒーを
