Competition Wave Filters (50枚入)
¥1,550
2024年にシカゴで開催されるWorld Brewers Championshipに向け、Thailand National Brewers ChampionやWorld Siphonist Championを擁するタイのNANA COFFEE Roastersが開発した新しいWave Filter
近年スペシャルティコーヒーの盛り上がりが著しく、良いコーヒーを求める消費者が増えると共に、ローカルロースターのレベルも上がってきているタイ・バンコク。NANA COFFEE Roastersはそんなバンコクのコーヒーシーンの最先端を走る、現地で最も人気のあるロースターのひとつです。サイフォンやブリューワーズの大会で輝かしい結果を残し続けている彼らが開発した、カリタ155サイズのこのコンペティション向けWaveフィルターは、コーヒーの持つフレーバーをより鮮明に表現できます。また、カリタウェーブほどペーパーの匂いが気にならず、目詰まりが少ないのも特長です。
【2023年Thailand Brewer Champion のKusakabe Wasin氏からのコメント】
“World Brewers Cupに向け、甘くてバランスのとれた1杯を追求する中で、私は世界中のペーパーを試しました。その中でもこのコンペティションウェーブフィルターは 100% のプレミアパルプから作られておりペーパーリンスをする必要はありません。他にはない甘みと透明感のあるコーヒーの抽出が可能です。”
近年スペシャルティコーヒーの盛り上がりが著しく、良いコーヒーを求める消費者が増えると共に、ローカルロースターのレベルも上がってきているタイ・バンコク。NANA COFFEE Roastersはそんなバンコクのコーヒーシーンの最先端を走る、現地で最も人気のあるロースターのひとつです。サイフォンやブリューワーズの大会で輝かしい結果を残し続けている彼らが開発した、カリタ155サイズのこのコンペティション向けWaveフィルターは、コーヒーの持つフレーバーをより鮮明に表現できます。また、カリタウェーブほどペーパーの匂いが気にならず、目詰まりが少ないのも特長です。
【2023年Thailand Brewer Champion のKusakabe Wasin氏からのコメント】
“World Brewers Cupに向け、甘くてバランスのとれた1杯を追求する中で、私は世界中のペーパーを試しました。その中でもこのコンペティションウェーブフィルターは 100% のプレミアパルプから作られておりペーパーリンスをする必要はありません。他にはない甘みと透明感のあるコーヒーの抽出が可能です。”
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