【ゆうパケットご利用の際はご注文量に注意ください】
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー60g～100gの場合　4個まで（種類は複数可）
・60g～100g以外の商品との同梱不可

ウシュウシュが魅せる新しいコーヒーの奇跡
「Wush Wush Botanical Sweet」（ウシュウシュ・ボタニカル・スイート）

大好きなコーヒーを、もっと自由に、心ゆくまで楽しみたい。
そんな願いを叶えるのは、世界でも極めて稀な品種「ウシュウシュ」が届ける、天然ローカフェインという選択肢です。ジャスミンを思わせる華やかな香りと、フローラルで奥行きのある濃密な甘み。

天然の微生物がその圧倒的な風味を守り抜き、本来の美味しさをそのままに、カフェインだけを心地よいバランスまで分解したからこそ辿り着ける、雑味のない澄んだ味わいがあります。
夜の読書や、自分を整える時間に。この一粒がもたらす極上の味に妥協せず、刺激だけをスマートに選ぶ。現代の新しいコーヒーの嗜み方が、ここから始まります。

【コーヒー豆情報】
内容量：60ｇ豆のまま
品種：ウシュウシュ
焙煎度合：中浅煎り
生産地：コロンビア
農園：ラ・フォレスタ
標高：1700ｍ
精製方法：テロワール アナエロビック ウォッシュド

本製品（コロンビア・ウシュウシュ）は、韓国のAI分析企業「Eggstone社」が保有する世界中から集められた2,159サンプルのコーヒー生豆データベースにおいて、統計的に極めて異例な低カフェイン数値を記録しました。

【おすすめの抽出方法】
〇透過式（落としきり）
　ドリッパー：フラワードリッパー（円錐ドリッパー）
　コーヒー豆：20g
　挽き目：中挽き
　・c3刃⇨18クリック
　・c2刃⇨20クリック
　・C5刃⇨13～15メモリ
　・S3刃⇨45～50クリック
　・VS3⇨115
　・BRICKS⇨70～80
　抽出温度：90～92℃
　ペーパー：アバカ（アバカ＋）
　抽出：透過３投式　落とし切り
　①中心から全体にゆっくり50ml注湯、30秒蒸らし
　②中心から全体に、全体から中心に200mlまで注湯
　③粉が半分まで沈んだらもう100ml注湯して落としきり
　出来上がり 260ml～280ml（大きめのマグカップ１杯分）

〇浸漬式
　ドリッパー：クレバードリッパー
　コーヒー豆：20g
　挽き目：粗挽き
　・c3刃⇨18-20クリック
　・c2刃⇨20-22クリック
　・C5刃⇨15～16メモリ
　・S3刃⇨50～60クリック
　・VS3⇨130
　・BRICKS⇨80～90
　抽出温度90～92℃
　ペーパー：アバカ
　抽出
　①150ml注湯してスプーンで10回攪拌
　②残り150mlして注湯して開始から2分半で完成