【替えネル】こってりネル
¥440
※替えネル単品での販売です、ハンドルは付きません
【ゆうパケットご利用の際の注意】
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー100gの場合 3個まで(種類は複数可)
・100g以外の商品との同梱不可
暮らしと珈琲×丸太衣料(名古屋)
スペシャルティの時代にネルドリップでできるアプローチを
日本のネル製造を一手に担う丸太衣料の鷲野社長に
アドバイスいただきながら焙煎度や産地に合わせて開発しました。
こってりネル
濃厚さを表現するために起毛面を内側に縫製した伝統的な極厚手のネル。
お湯と珈琲をしっかり馴染ませゆっくり抽出します
おすすめ;深煎り〜アイスコーヒー
ネルドルップのはじめ方についてはこちらから
https://youtu.be/BB270gYv4Vs
内容物:
こってりネル(9cm 1-2杯用)1枚
【おすすめの抽出レシピ】
1〜2杯分抽出:
珈琲粉 20g(中挽き)タイムモア換算 22-24クリック
注湯温度:82-84℃ 蒸らし:注湯開始から30秒
抽出量:250ml-300ml
抽出時間;3-4分
2〜4杯分抽出
珈琲粉 30g(中挽き)タイムモア換算 22-24クリック
注湯温度:82-84℃ 蒸らし:注湯開始から30秒
抽出量:400ml-500ml
抽出時間;4-5分
※ネルはぬるめに抽出されますのでお好みで再加熱してください
(沸騰させないように注意)
※交換時期について:1〜2ヶ月での交換をお勧めしています。
3日に1回使う場合=軽く水気を切って保存袋で冷蔵庫で保管
それ以下の場合は冷凍庫で保管ください
使用頻度が低い場合は60回程度が交換目安になります
【ゆうパケットご利用の際の注意】
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー100gの場合 3個まで(種類は複数可)
・100g以外の商品との同梱不可
暮らしと珈琲×丸太衣料(名古屋)
スペシャルティの時代にネルドリップでできるアプローチを
日本のネル製造を一手に担う丸太衣料の鷲野社長に
アドバイスいただきながら焙煎度や産地に合わせて開発しました。
こってりネル
濃厚さを表現するために起毛面を内側に縫製した伝統的な極厚手のネル。
お湯と珈琲をしっかり馴染ませゆっくり抽出します
おすすめ;深煎り〜アイスコーヒー
ネルドルップのはじめ方についてはこちらから
https://youtu.be/BB270gYv4Vs
内容物:
こってりネル(9cm 1-2杯用)1枚
【おすすめの抽出レシピ】
1〜2杯分抽出:
珈琲粉 20g(中挽き)タイムモア換算 22-24クリック
注湯温度:82-84℃ 蒸らし:注湯開始から30秒
抽出量:250ml-300ml
抽出時間;3-4分
2〜4杯分抽出
珈琲粉 30g(中挽き)タイムモア換算 22-24クリック
注湯温度:82-84℃ 蒸らし:注湯開始から30秒
抽出量:400ml-500ml
抽出時間;4-5分
※ネルはぬるめに抽出されますのでお好みで再加熱してください
(沸騰させないように注意)
※交換時期について:1〜2ヶ月での交換をお勧めしています。
3日に1回使う場合=軽く水気を切って保存袋で冷蔵庫で保管
それ以下の場合は冷凍庫で保管ください
使用頻度が低い場合は60回程度が交換目安になります
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