【限定販売】ブラジルピーベリー 100g | トスティーノコーヒー|豊かな暮らしとコーヒーと

【限定販売】ブラジルピーベリー 100g

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【100gからご購入頂けます!】←new
希少な甘みの強い品種(ブルボン)から
さらに希少なピーベリー(小豆)だけを
集めたコーヒーがブラジルから
今年も届きました。

カカオやキャラメルを思わせる甘くて、
ほろ苦い味わいだけでなく
収穫してから数ヶ月しか出ない
「蜂蜜」のようなフレーバーも
しっかりとあります。

かわいいだけじゃない実力派の1杯。
ぜひ、お試しください。

※希少なコーヒーですので
60kgの限定入荷となりました
「飲んでみたい!」という方は
ぜひ、お早めに!

「ピーベリー(小豆)ってなんだ?」
通常1つの実に
2つの種(豆)が入っていますが、
枝先にできる1つしか入っていないものを
ピーベリーと言います。
全体の5%程しか出来ず、
数量の極めて少ない希少豆です。
ブラジル鑑定士によると
数年前より同じ木からピーベリーと
通常の豆を分けてカッピングすると、
特長は同じであるものの、
ピーベリーの方が甘み、香りともに
芳醇であるとジャッジしています。

コーヒー豆情報
味わい:カカオや蜂蜜を思わせる濃厚で力強い甘み
香り:ローストされたナッツ系の香ばしい香り
相性のいい食べ物:チョコレート系のケーキ、
バターたっぷりの焼き菓子
焙煎度合:中深煎
生産地:ブラジル ミナスジェライス州 パトロシーニョ市
農園:クラウジオ・コンゴーニャス農園
標高: 940m

品種: ブルボンアマレロ種(ピーベリー)
精製方法: Eco-Washed

ショップの評価

  • 「マグカップ(桟切)」と備前ブレンド  作/馬場隆志(備前焼)

    「マグカップ(桟切)」と備前ブレンド 作/馬場隆志(備前焼)

    ドリップパックと

    とても丁寧に対応していただきました。ありがとうございました。マグカップで珈琲飲むのが楽しみです。

    お買い上げありがとうございます!備前焼は使えば使うほど育って行く器なので長く可愛がってあげてください。

  • 水出しコーヒー(カフェイレンス)

    水出しコーヒー(カフェイレンス)

  • 違いを楽しむ 水出しコーヒー

    違いを楽しむ 水出しコーヒー

  • 違いを楽しむ 水出しコーヒー

    違いを楽しむ 水出しコーヒー

    休日に注文してもすぐに届いて良かったです。コーヒーも美味しくリピートします。

    早速のレビューありがとうございます! お言葉とても励みになります。 今後ともどうぞよろしくお願いします。

  • 違いを楽しむ 水出しコーヒー

    違いを楽しむ 水出しコーヒー

  • カフェコーディアル(カフェインレス)

    カフェコーディアル(カフェインレス)

    ご自宅用

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