はじめてのネルドリップ(ネルとコーヒー)

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日本珈琲カルチャーの原点にして頂点、ネルドリップをはじめるのに最適な基本のネル(双糸綾織厚手ネル)と専用ハンドル、ネル抽出で違いを楽しむネルに最適な焙煎をかけた3種類の珈琲をセットにした飲み比べセットです。

ネルドルップのはじめ方についてはこちらから
https://youtu.be/BB270gYv4Vs

【おすすめの抽出レシピ】
1〜2杯分抽出:
珈琲粉 20g(中挽き)タイムモア換算 22-24クリック
注湯温度:82-84℃ 蒸らし:注湯開始から30秒
抽出量:250ml-300ml
抽出時間;3-4分

2〜4杯分抽出
珈琲粉 30g(中挽き)タイムモア換算 22-24クリック
注湯温度:82-84℃ 蒸らし:注湯開始から30秒
抽出量:400ml-500ml
抽出時間;4-5分

※ネルはぬるめに抽出されますのでお好みで再加熱してください
(沸騰させないように注意)

内容物:
珈琲抽出専用ネル(9cm 1-2杯用)1枚 → まろやかネル
ネル用ハンドル goku 1本
やさしいブラジル 100g
苦みのマンデリン 100g
濃厚なケニア 100g

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