はじまりのルワンダ【5月1週目焙煎7日以降発送分】
1回のご注文で発送できる量
・コーヒー100gの場合 4個まで（種類は複数可）
・100g以外の商品との同梱不可
※特別な焙煎のため１週間の焙煎量が限られます、
売り切れの場合は翌週の焙煎分をお待ちください。
※他の商品とご注文の場合、まとめて5月7日以降の発送となります。
「新しく始まる10年目の中浅煎り」
暮らしと珈琲、創業時の1年だけ取り扱った産地「ルワンダ」を
なつみ店長による初の焙煎度合「中浅煎り」で9年ぶりに販売いたします。
焙煎に用いるのは中浅煎り専用に改造された「5kg焙煎機（直火軽量釜）」
世界に数台しか存在しないスペシャルティの明るい酸をフジの機構で
スムーズに引き出す釜で焙煎しております。
専用焙煎機で焙煎するすっきりとした上品で爽やかな飲み口。
暮らしと珈琲、10年の進化を象徴する珈琲です。
味わい特徴：軽く上品な口当たりとレモンのような爽やかな後味
焙煎度合：中浅煎
生産地：ルワンダ 北部県 ガケンケ郡
標高：1,650m~2,000m
品種：ブルボン
精製：水洗式（果肉を剥がし、発酵槽で約12時間 ドライファーメンテーション）
水洗場：ブンボゴコーヒーウォッシングステーション
農家数：523名
グレード：A1（８段階の最上位グレード）
ショップの評価
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新しいブラジル
100g 豆のまま
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【季節のブレンド】bloom
100g（豆のまま）
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新しいブラジル
100g 豆のまま
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はじまりのルワンダ【4月3週目焙煎16日以降発送分】
100g（豆のまま）
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新しいブラジル
100g 豆のまま
フラワードリッパーで動画と同じく２０gに３００で落として、極深煎りなのに苦味より甘みとコクがあり香りも、ブランデーを飲んだようなツーンとした芳醇な香りがして美味しい。 同じ条件でネルドリップでいれると、口当たりがなめらかになり、これもまた美味しいです♪ 深煎りで苦味をあまり感じる事なく飲めるのも衝撃的です。 最高です。
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【季節のブレンド】bloom
100g（豆のまま）
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【甘苦み】のブラジル
100g 豆のまま
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新しいブラジル
100g 豆のまま
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はじまりのルワンダ【4月2週目焙煎分9日以降発送分】
100g（豆のまま）
爽やかな酸味で苦味もなく、とても飲みやすい 香りもとてもいい そしてコーヒーの色も綺麗
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甘みのブラジル（ドナネネン農園）
100g（豆のまま）
いつも美味しくいただいております。ありがとうございます。
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「個性が強い」備前珈琲玉
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はじまりのルワンダ【4月1週目焙煎分】
100g（豆のまま）
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【甘苦み】のブラジル
100g 豆のまま
暖かくなってきたのでアイスでも美味しく頂きました。味わい深いのにすっと飲めて美味しかったです。 改めてコーヒーって良いなと思いました。ありがとうございました！
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新しいブラジル
100g 豆のまま
濃厚で芳醇な香りがありつつコヒーらしさもしっかりあるコーヒーだと思いました。深夜一人りふとブラックコーヒーが飲みたくなった時にピッタリな気がします。とても美味しかったです！
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【ホワイト】フラワードリッパー（有田焼）2-4杯用
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（2-4杯用）円錐ペーパーフィルター 100枚入
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【正規輸入/１年保証付】タイムモア C2 （手挽きミル）
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【甘み】のブラジル（←農園が変わりました）
100g 豆のまま
初めて買いましたが、香りとコクが、すごく豊かでした。甘みということで結構酸味も強いのかなと思っていたのですが、それでいて酸味はマイルドだけど、しっかり芯のある、飲みやすくも凛とした味わいで美味しかったです。 ハンドドリップは素人ですが、それでも甘み、酸味、苦味がバランス良く、それでいて渋み、えぐ味の無いコーヒーが飲めました。 飲み終わり片付け用としたらドリップ後の豆がまだキラキラしていて挽きたての良い豆を送ってくれたんだとわかりました。 100g単位で購入も出来て買いやすいので、またリピートしたいと思います。
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新しいブラジル
100g 豆のまま
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【香り】のデカフェ
100g 豆のまま
コーヒーのある豊かな暮らし
毎日に美味しいコーヒーを
